Georgiana Teodorescu

// Europarlamentar 

Salata de boeuf, cu sau fără manioc? Rețeta Ursulei von der Leyen

Se iau: voturi de la populiștii de dreapta și de la populiștii de stânga, plus ceva de la ecologiștii eco-extremiști. Se toarnă: multe promisiuni. Se adaugă: lobby, după gust. Se bate: apa în piuă. Se amestecă bine cu limba de lemn. Scuze, cu lingura de lemn. Se lasă la frigider până după Sărbători. Se dă prin vot rapid și se servește europenilor. Asta e rețeta Mercosur.

În timp ce mass media este ocupată cu subiecte de sezon, cum ar fi mazărea din salata de boeuf, majoritatea de la Bruxelles combină în culise pentru a desființa agricultura în spațiul comunitar. Acordul semnat de Comisie cu țările din America de Sud va fi votat de Parlament pe repede înainte, fără a se ține seama de amendamentele care i-ar putea proteja pe fermierii noștri, care ar putea salvgarda producția locală de cereale, legume, fructe și carne.

O imensă ipocrizie și calcule politice meschine, care se vor dovedi greșite, aruncă în aer securitatea alimentară a 450 de milioane de cetățeni.

Luptăm cu emisiile de carbon, protejăm planeta, reducem cantitatea de pesticide, ca să creștem biodiversitatea-de aceea i-am îngropat pe fermierii din Europa în taxe și i-am sufocat cu birocrația. Lasă că ne aduc de mâncare brazilienii și argentinienii, care sunt liberi să toarne îngrășăminte și să dea cu insecticide la greu, după ce au ras pădurea amazoniană ca să facă loc unor ferme de zeci de mii de hectare. Iar vapoarele și avioanele lor care trec oceanul, 15000 de kilometri, nu poluează, așa cum face tractorașul lui Nicholas, sau Iohann sau Ștefan, pe cei 15 kilometri, de la el din fermă până în piața din oraș. Asta e ipocrizia pe care au ridicat-o la rang de artă partidele main-stream aliate cu eco-extremiștii.

Calculele lor greșite scot câștigătoare industria auto, care ar porni cu motoarele turate la maximum, odată ce dispar taxele vamale în țările Americii de Sud. Nimic mai fals: proprietarii imenselor plantații din Brazilia sau ai cirezilor cu zeci de mii de capete din Argentina- bogații Americii-au deja limuzine germane, nu le-a păsat de taxe. Restul, tot mașini din Asia or să cumpere, că rămân mai ieftine chiar dacă mașinile europene nu vor mai fi taxate.

Probabil, răsfățaților care s-au plictisit de atâta bunăstare le pare interesantă rețeta Ursulei von der Leyen pentru salata de boeuf: carne de vită argentiniană (ori alpaca, dacă vrei ceva fără colesterol), batata, aji murat, sos de avocado, pastă de rocoto, lupin sau porumb andin…rămânând în discuție dacă e de bon ton sau nu să pui și manioc, în loc de mazăre.

Un revelion sau două se vor bucura de schimbare. Suficient cât să fie puse pe butuci fermele europene. După care, vine nota de plată: prețuri mai mari, riscuri, la fel.

Dar, dacă se întrerup lanțurile de aprovizionare, cum s-a întâmplat în pandemie, nu-i bai. Am crescut biodiversitatea, dacă nu mai avem în supermarket carne de llama, pe câmpurile noastre în paragină găsim gândaci. Prăjiți cu puțină pastă de rocoto par un adevărat festin pentru eco-extremiști. Din păcate, cam cu atât vor trebui să trăiască și ceilalți, dacă nu fac nimic să oprească Mercosur, cât mai e vreme.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Translate »